茼蒿的日常食用茼蒿又有哪些禁忌呢?

  • 来源:会飞的鱼
  • 发布时间:2019-01-13 16:30

茼蒿自宋朝时被引进种植后,除了作为观赏植物外,也逐渐成为人们餐桌上的美味蔬菜。深受人们的喜爱,那大家知道它的日常食用茼蒿又有哪些禁忌呢?

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茼蒿的禁忌

1、茼蒿辛香滑利,故脾虚腹泻者不宜多食。

2、茼蒿气浊、上火,忌一次过量食用;

3、茼蒿中含有的芳香精油遇热容易挥发,会减弱它的健胃作用,因此烹饪时要注意旺火快炒;

4、茼蒿与草鱼不可同食,否则会引起消化不良。

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